牛すじ出汁で作るしっかり味のボルシチ

牛すじを使ったコラーゲンたっぷりのボルシチの作り方を紹介。牛すじの旨みがたっぷり詰まったボルシチになっています。ビーツ特有の真っ赤な色素が綺麗なボルシチ。美容効果も期待できて、なおかつ美味しい。いいこと尽くしの料理です。

グリーンピースでほっこり豆ごはん

面倒な手間が一切ない、一緒に炊くだけで出来るグリーンピースの豆ごはん。レシピと材料を簡単に紹介しています。他の豆と違って水で戻す手間もいらないので簡単に豆ごはんを楽しむことができます。和食にピッタリのレシピで、グリーンピースの緑が食卓に華を添えてくれます。

国内外から高い評価を得る豊島美術館―瀬戸内国際芸術祭

瀬戸内海に浮かぶ豊島にある豊島美術館について紹介します。国内だけでなく海外からも評価の高い豊島美術館。その美術館のアート作品についてや美術館までのアクセス方法、開館時間などについて紹介しています。瀬戸内国際芸術祭の期間中だけでなくいつでも楽しむことができる作品です。