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重石なしで作る自家製梅干し

家に重しがなくても、身近にあるもので梅干しを漬ける作り方を紹介します。家庭に1枚はあるビニール袋と水を使った方法で、梅干しを漬ける際の重しの代わりにします。この方法ならわざわざ重しを買わなくても梅干しを簡単に漬けることができます。